ECOFOURMI

L'environnement

L'environnement est pour moi un leitmotiv dans les structures où j'encadre.

 

Il s'agit d'abord de faire prendre conscience à l'équipe puis aux enfants de l'environnement qui nous entoure et de la richesse de la nature: pour des balades, des activités à base de matériaux naturels, des rencontres et des visites.

 

Il s'agit ensuite d'une réflexion autour des activités et des fournitures qui nous permettrront de les mener à bien. Pourquoi acheter de la pâte à modeler chimique quand on peut la fabriquer naturellement... Pourquoi ne pas prendre tel ou tel objet de récup, demander aux parents, aller en chercher dans le bois voisin, plutôt que de l'acheter...

 

Enfin, c'est toute la structure qui doit être représentative de notre volonté citoyenne et écologique: gestion des déchets et leur tri, gestion de l'eau, achats de produits frais, de saison et locaux, plutôt que des produits tout faits ou en boîte, gestion des déplacements...

 

Tout cela, pour tous les moments du Centre, y compris et surtout lors des mini-séjours où les repas seront confectionnés avec les enfants, sur leurs propositions (en gardant à l'esprit qu'ils doivent être équilibrés) et avec des produits frais, achetés avec les enfants, aux producteurs locaux...

 

 ENVIRONNEMENT

 



08/12/2011

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